昨日は、KOTOKO人生初のワイン会なるものへ行って参りましたっ！
うちの事務所のキム姉さんが良く行っていて、「本当に美味しいワインをおいしいお料理と・・・っていいわよ〜。」と話していたので、前から興味があったのです。
でも私、日本酒は得意なんだけど、ワインだとグラス１杯でひどく酔っぱらってしまうのです・・・(^ ^;)
赤ワインの渋さも苦手だし、作法も難しそう・・・と、ちょっとワインは敷居が高かったのですが・・・。
昨日は本当に楽しかった〜〜☆
さらに、ワインもお料理も本当に美味しかったっ！(￣▽+￣*)
お席はこんな感じ〜♡
お顔は写っていませんが、私の座ったテーブルは、キム姉のお知り合いを含めた女性ばかり６人のテーブル。
シャンパンと前菜の後、たくさん貝が入ったスープがメインの一品目。
貝・・・ヤバいです・・・私、大っ嫌いなのに・・・
と思いきや！！
めっちゃ美味しかったーー！！
ハーブで味付けされたスーブに魚介の旨味がぎゅっと出ていて、大人の味なんだけど、めっちゃ食べやすぅい♪
更に白ワインが、お料理のおいしさを引き立ててくれます！！
こ、これがマリアージュってやつなのねっ！！！！！
続いて出て来たのが、このお肉と赤ワイン。
見事なお肉です！
お肉の大きさも見事だったのですが、私たち女子が食いついたのは、この付け合わせの葉っぱ。
生なのに、塩味がしみ込んでいて、めちゃ美味っ！！
「どうやって味付けしてるんだろうね〜？」と、みんなで葉っぱを噛み締めました（笑）
そして、さすがにこういったところにでて来るワインは違いますね！
いつも渋みばかりを感じてしまう赤ワインですが、ぜんぜん！
今まで嗅いだ事の無いような、お花の香りのような匂いがして、とってもまろやか！
とにかくこの香りにハマってしまって、ずっとずっと香りばかり嗅いでしまった！！（笑）
赤ワインって美味しかったんだね〜〜！
そしてデザートも凝ってました！
ココナッツのアイスにフルーツたっぷり、そして添えられているのがショウガの香りのメレンゲ。
これが良いアクセントになって、ものすごーく爽やかな甘さがお口の中に広がり、本当にシアワセ〜な気持ちになりました♡
一緒に出て来たデザートワインも、普通のワインより甘口で美味しかったぁ（*^▽^*）
同席の皆さんも、とてもオシャレで素敵な方達ばかりで、初対面にも関わらず、本当に楽しいお話が出来ました！
と言うわけで、ワイン会初体験はとっても素敵な夜となりました♪
ふ〜、これからワインにもハマってしまいそうだなぁ〜〜(^ ^;)
